STAR WARS
"Tanto tempo fa,in una galassia lontana lontana ..."
Non ci cimentiamo sicuramente a fare la recensione della space opera di tutti i tempi.
La genialità di George Lucas,le sue galassie immaginarie,i robot,i droidi ,l'eterna tematica della lotta tra il bene e il male, tra il lato chiaro e il lato scuro, tra Jedi e Sith si commenta da sola dal 1977, semplicemente guardando la saga cinematografica o leggendo il romanzo di fantascienza.
Noi vogliamo celebrarlo anche solo con la copertina di una delle nuove edizioni della Mondadori. L'illustrazione dell'universo espanso riempito di stelle luminose ci ha subito evocato alla mente uno scoppiettio di bollicine...
E a proposito di bollicine,in USA vediamo tra le più vendute, al primo posto gli Champagne ( Dom Perignon e Veuve Clicot),al secondo posto il metodo classico californiano Andrè, mentre il nostro Prosecco copre il 20 % degli spumanti più bevuti negli Stati Uniti.
Uno dei più apprezzati è il Rustico di Nino Franco, Prosecco di Treviso DOC. Il perlage è numeroso e persistente, il bouquet annovera piacevoli note floreali e fruttate di pera Williams e mela.
Al palato è delicato ma dall'impronta ben definita.
Ideale con un buon film della saga Star Wars, un divano e qualche appetizer...Da provare con crostini al caprino, erba cipollina e radicchio grigliato!
Nostro punteggio : 83/100
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