INTERSTELLAR
CHRISTOPHER NOLAN
USA 2014
Parlando di genere sci -fi, Interstellar è davvero una pietra miliare.
Un film di sostanza e mole davvero indimenticabile, vincitore del PREMIO Oscar Migliori Effetti Speciali.
In un futuro tutte le coltivazioni periranno a causa di cambiamenti climatici . Solo il granoturco sopravvivera' . Un gruppo di scienziati viaggia nello spazio in cerca di nuovi pianeti adatti alla coltivazione ma soprattutto alla sopravvivenza della specie umana.
Un film semplicemente singolare e di alto livello, dalla trama complessa ma mai noiosa e mai stanca.
In abbinamento un calice spaziale, un AD ASTRA MAREMMA TOSCANA DOC 2017 di Nittardi.
Curiosità le vigne appartenevano un tempo a Michelangelo Buonarroti.
Taglio Bordolese alla toscana da uve Sangiovese, con Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Il colore è davvero splendido, un rubino con riflessi porpora splendido.
Naso che strega. Intenso, complesso, note di prugna e ciliegia lasciano spazio a peperone, cannella, pepe nero, note minerali e fiori secchi.
Ritroviamo le caratteristiche olfattive in un sorso pulsante e audace. Morbido, fresco,intenso, sapido con un tannino ben presente che lo rende perfetto per un abbinamento con carne alla griglia o fiorentina, mentre volendo osare è esplosivo con una pizza alla romana ,acciughe e capperi.
Un calice che si fa amare sin da subito, già dal colore e molto attraente nel complesso.
Punteggio 89/100
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