Eternità

 

L'attimo fuggente di Peter Weir 1989 , è uno di quei film da vedere assolutamente,  se vi dovesse mancare recuperatelo al più presto! Robin Williams è un professore di letteratura che sovverte tutte le regole rigide dell'insegnamento grazie alla sua visione poetica ed unconventional delle cose, incarnando il ruolo di un vero maestro di vita. Chi per voi è, o è stata una figura chiave di riferimento nella vostra crescita personale?

In abbinamento un calice di Langhe Nascetta DOC 2019 dei Fratelli Borgogno.

La Nascetta è un autoctono piemontese a bacca bianca , lo conoscevate? Vi piace/quale produttore consigliate?

Il colore è un paglierino con riflessi dorati che al naso apre su note delicate di gran classe che ricordano gli agrumi, limone e cedro, la papaya,fiori di campo , origano.

Il sorso é di spessore,dalla freschezza e sapidità coinvolgente. È di gradevole immediatezza e polposo. 

Perfetto per un aperitivo, con sushi,uova,omelette,piatti vegetariani. 

Punteggio 86/100