Quale miglior abbinamento con questo ulteriore capolavoro di Murakami... Gli amanti del genere sicuramente capiranno. Ancora una volta ci spiazza con le sue storie surreali; per entrarci faccio sempre una gran fatica ma una volta che ci sono dentro ne vengo totalmente rapita e non vorrei mai uscirne.
Dal color giallo dorato presenta un' abbondanza di bollicine fini e persistenti. Al naso si apre sui fiori gialli e continua poi su nuances di pesca gialla, limetta, crosta di pane e brioches. Il sorso é fresco ed appagante, suadente, con una bella corrispondenza al bouquet di buon corpo e lunghezza.
Per un brindisi o un aperitivo da solo oppure con delle tartine al lardo di Colonnata.
Punteggio 85/100
Buon fine anno ma soprattutto per un cin di nuovo inizio!!!
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