NEL LAGO di BANANA YOSHIMOTO
In onore della Giornata mondiale dell'acqua che sarà domani 22 marzo, abbiamo deciso di dedicare la nostra tematica settimanale all'acqua.
Vogliamo iniziare da un sorprendente, inquietante e al contempo romantico, romanzo di Banana Yoshimoto : Nel Lago.
Una storia d'amore tra due giovani alle prese con la più difficile tra le prove della vita: sentirsi innamorati.
Un po' come specchiarsi in un lago per un lungo e interminabile momento, e scoprire il nostro vero IO e i nostri più intimi e reconditi segreti che altrimenti non emergerebbero. Vengono a galla ricordi di un passato tormentato che influisce questa splendida storia di amore, nutrito continuamente da affetto e comprensione, al di fuori dai semplici cliché di una qualunque relazione.
In abbinamento, un calice di Albana Passito, Romagna Docg 2016 di Casa de Monzi.
Il colore è un oro lucido con sfumature ambrate, molto bello.
Il bouquet è intenso, complesso, con ricordi di uva passa, miele, datteri , albicocca disidratata, mandorle tostate.
Un vino dolce gradevolissimo e confortante, il sorso é fresco, vellutato e carezzevole, di buona persistenza ed intensità. Finale leggermente ammandorlato caratteristico del vitigno. Il tenore alcolico di 13,5 % non è mai invasivo , anzi...
Abbinamento consigliato con chiacchiere di Carnevale, pasticceria secca, torte di pan di Spagna, formaggi erborinati, frutta secca.
Punteggio 87/100
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