Favole film

 

Cruella è un film del 2021 di Craig Gillespie dedicato alle origini della villain della Carica dei 101, un' inedita Crudelia interpretata egregiamente dalla perfetta Emma Stone.

Estella è una bambina che sogna di diventare una famosa stilista e che vede con i propri occhi la morte della madre che accidentalmente cade da una scogliera a causa di tre dalmata, dopo che la bambina ha trasferito per l'ennesima volta le regole. Da qui si affaccia l'avventura di una vita in cerca di riscatto, in cui la chiave principale è la voglia della protagonista di autodeterminarsi e che ci sorprende con un inaspettato amore per gli animali.

 Crudelia è il lato oscuro di Estella ,un lato incontrollabile, anticonformisma e tremendamente rock. E rock è la colonna sonora che regala un groove in più a tutto il film, passando in modo trasgressivo e dissacrante da Rolling Stones a Beatles, da Deep Purple a Queen,da Bowie a Tina Turner.

Piaciuto? A me ha gasato un sacco, e a voi?

In abbinamento un calice di Sudtirol Alto Adige Doc  Moscato giallo, Gold muscateller 2019 di Kellerei Kaltern a Caldaro. Il colore è un paglierino scarico luminoso con riflessi verdolini.Il bouquet è intenso, complesso ,aromatico ,con note di limetta, mango, pesca, mineralità, cocco, vaniglia, pepe bianco, lime .Un profilo olfattivo  sofisticato, sbarazzino e pulsante con una bella marcia. Il sorso è corrispondente e di spinta, vibrante ,rockeggiante, intenso, equilibrato, fresco e sapido . Finale bellissimo con note di zucchero a velo, miele d'acacia  .Che finezza e che carattere! Sul tappo non a caso c'è scritto "Senza vino non c'è festa" 

 In abbinamento consigliamo torcetti al burro ,strudel o macedonie arricchite da frutta secca.

 Punteggio 88/100

Favole:film

 

Storia di una ladra di libri è un film del 2013 di Brian Percival, tratto dall'omonimo romanzo di  Markus Zusak .

Una favola amara ambientata nella Germania Nazista del 1939,vede come  protagonista una ragazzina analfabeta di nome Liesel che dopo la perdita del fratellino viene adottata dalla famiglia Hubermann ,alla quale la madre la consegna prima di fuggire per motivi politici. Il rude e buono

Hans Hubermann le insegna a leggere così che possa finalmente scoprire il magico mondo dei libri , nella quale potersi rifugiare. Questa nuova passione la porterà a rubare dei libri dai falò nazisti e non solo.

Un poetico canto alla vita in una cornice di totale oscurità in cui la luce si accende grazie all'amore per la lettura,la parola e la solidarietà. 

Un commuovente piccolo capolavoro dolce amaro che chiude con insegnamenti morali universali, come in una favola per adulti.

In abbinamento un calice che sa perfettamente comunicare la propria identità un Vermentino di Gallura DOCG 2020 Li Nibari ,Società Agricola cooperativa Monti. Dal colore paglierino scarico con riflessi verdolini ,al naso è delicato e complesso ,con note che rimandano a pesca bianca, frutto della passione, aromaticità, miele d'acacia, fiori gialli e salsedine. Il sorso é  equilibrato, intenso e di corpo, un vermentino croccante e sapido, succoso, dove sul finale ritroviamo il frutto, la mineralità ed una mandorla amara. Un bianco piacevole che rispetta le proprie origini con una certa dose di espressività e genuinità. Bella qualità/prezzo.

Abbinamento consigliato con antipasti di pesce,sushi ,cucina orientale o per un aperitivo leggiadro.

Punteggio 85 / 100

Favole : anime

 

" Dimmi ,se riusciremo ad uccidere il nemico dall'altra parte, saremo realmente liberi?"

 L'attacco dei giganti" è uno dei miei anime preferiti  in assoluto e lo consiglio innanzitutto  per la profondità di riflessioni che riesce ad offrire attraverso una favola epica ed amara.Lungo le loro disavventure i protagonisti attraverseranno vicende che fin da subito si coloreranno di atrocità e di cruda violenza. La grafica dal tratto rude e medievale accentua ulteriormente l'orrore e l'approccio ruvido. Potrete testare la vostra sopportazione sin dalla prima puntata che è molto spinta e incisiva. Oltre alla mole importante data dalle cospicue puntate, la vicenda si complica ulteriormente per il numero di personaggi secondari che man mano vengono aggiunti e descritti anche dal punto interiore con minuziosa profondità in una caratterizzazione davvero straordinaria !Ci sarebbe da dire tantissimo su questa serie, dove il mistero principale è quello di comprendere che cosa siano i giganti e ciò che essi realmente rappresentino all'interno della storia. Io l'ho semplicemente adorato! Attendo con ansia l'uscita della parte finale.

Conoscete questo anime? Qual è il vostro personaggio preferito? Io personalmente ho tifato sin da subito per Erin in quanto per la sua impulsività ,il suo essere arrabbiato ,scaltro e vendicativo , l'ho trovato affine ai miei lati caratteriali peggiori.

Il vino in abbinamento è un Chianti Classico Docg Riserva 2016 ,Rancia di Felsina ,uve Sangiovese .Il colore è un rubino scarico luminoso con riflessi granato. Al naso è intenso con note di ciliegia, cannella ,pepe nero ,note ematiche ,pino, olive nere. Il sorso é  fresco, tannico, morbido, intenso .

Il bouquet interessante intriga subito e da un po' d'azione, il finale invece del sorso sta decisamente su richiami ematici e di tabacco molto carnali.

Un rosso rustico, genuino dal carattere guerriero e dererminato. Punteggio 84 /100

Fiabe

 Stregatto, […] potresti dirmi, per favore, quale strada devo prendere per uscire da qui?” “Tutto dipende da dove vuoi andare,” disse il Gatto. “Non mi importa molto…” disse Alice. ... “Oh, di sicuro lo farai,” disse il Gatto, “se solo camminerai abbastanza a lungo.”

"Alice nel paese delle meraviglie" è stato per me il mio primo libro che ho letto e che ho poi riletto in alcune tappe della mia vita : quando ero adolescente, negli anni universitari e quando iniziai a lavorare. In ognuna di queste fasi, la storia di Alice ha per me assunto valenze totalmente diverse. Questo è il bello della favola di Carroll : Alice cambia a seconda dalla prospettiva di osservazione. Il punto chiave per me è stata la sua metamorfosi: è cresciuta, è diventata piccola, la sua immaginazione si è scontrata con la sua razionalità ed è così il cammino che ci porta a diventare adulti. Meraviglia!!!

In abbinamento uno spumante metodo classico alla quale sono particolarmente affezionata, siamo in Oltrepò Pavese e parliamo di un Monsupello Brut Nature Spumante di qualità di Vsq da uve 90% Pinot nero e 10% Chardonnay. Riposa su lieviti per almeno 30 mesi.

 Il colore è un giallo paglierino ,con un perlage bellissimo fino e persistente.

 Il bouquet è ricco e raffinato, con richiami di crosta di pane, lime, scorza di limone, mandorla amara ,menta e nocciole tostate. Il sorso è asciutto ,vibrante, strutturato ,brioso e con un grande brivido di emozione. Sul finale ritorno di lime, basilico, mandorla in chiusura. Impeccabilmente piacevole e godereccio é perfetto per un aperitivo di classe oppure in abbinamento a capesante gratinate o molluschi e crudite'di pesce. Secondo noi ad Alice potrebbe piacere molto!

 Punteggio 91/ 100

Traveller film

 Proxima di Alice Winocour del 2019 più che un film di viaggio è un film sulla preparazione di un viaggio da parte di una donna che vuole spiccare il volo. In un mix di adrenalina ed intimismo la pellicola esplora gli stati d'animo dell'unica donna astronauta del gruppo europeo, la francese Sarah, interpretata dalla sexy Eva Green che si presta perfettamente ad impersonare una madre ambiziosa, perfezionista e combattiva. Sarah si prepara per una spedizione imminente nello spazio, cercando di affrontare i sensi di colpa per dover lasciare ,la figlia di 7 anni da sola col padre,  dalla quale é separata. Uno sci fi umanista che pone la domanda :una donna astronauta può essere anche una buona madre ? 

Bel colpo per questa pellicola che esce da molti dei cliché del cinema sui viaggi nello spazio,unendo il tema dell'esplorazione fantascientifica all'esplorazione più interiore, oltre che sociale.

In abbinamento un calice fresco e dinamico di Gavi  Docg 2020 da uve cortese, di La Doria San Cristoforo .Il colore è un paglierino limpido ,al naso un bouquet delicato ed elegante con richiami a mango ,fiori bianchi, mineralità, gesso , marzapane e zucchero a velo. Il sorso é fresco  ,sapido ,equilibrato ed intenso con una chiusura su pesca gialla, lime e mandorla .Piacevole e leggiadro ma con il suo carattere ben definito ,un bianco estivo soddisfacente e dall'impronta pienamente piemontese. Lo abbiamo abbinato a uova ed asparagi ,oppure lo consigliamo con piatti vegetariani e risotti con verdure .

Punteggio 84 / 100

Traveller film

 Nomadland è un film del 2020 di Chloe Zhao, Oscar miglior film,miglior regista e attrice a Francis Mcdormand. La fabbrica in cui Bo e Fern hanno lavorato tutta la vita ,ha chiuso e più tardi Bo è morto dopo una lunga malattia. Fern si trova letteralmente sulla strada, vivendo in un van e lasciando tutte le cose del marito in un garage, viaggia attraverso l'America come una nomade, non una senza tetto, ma una senza casa .Il ritratto dolorante di un paese che è una forte metafora della vita,  dove il suo centro è soltanto la strada .Un puzzle scomposto di una esistenza ferita ,commovente,dove la bravura dell'attrice protagonista e la colonna sonora con varie tracks di Ludovico Einaudi ,tocca nel profondo e con intensità sorprendente.

 In abbinamento un calice di Soave Doc 2019 biowine da uve garganega di La Cappuccina. Il colore è un paglierino luminoso ;al naso delicate note fiorite ed agrumate .Il sorso è fresco, abbastanza sapido, snello, scattante, versatile. Si slancia elegantemente con brio e sul finale persistenza su note a mandorlate .Da abbinare a cibi vegetariani e happy hour.  Punteggio 83-100

Traveller libro

 

VIAGGIO IN PORTOGALLO non è una guida ma bensì un vero e proprio consiglio per riuscire ad evadere dalla monotonia della propria quotidianità e a trovare le "proprie vie d'uscita" per mettersi alla ricerca della felicità.

Un invito a lasciare la propria dimora per mettersi in strada, perché viaggiare è una delle molte facce della felicità. Una sfida a costruire il proprio itinerario, a fare delle luci, delle voci e dei sapori un'esperienza interiore, un' occasione di conoscenza spirituale.

Quale migliore lettura da dedicarsi in vacanza? 

In abbinamento al tema portoghese abbiamo un fine Ruby Porto Doc di Sandeman ,vino liquoroso con affinamento in botti di rovere dai 2 ai 4 anni .Vitigni non dichiarati. Il colore è un rubino carico .Al naso è intenso, complesso ,con note che rimandano a prugna secca, fragola, ciliegia in confettura, vaniglia, zucchero di canna, noce. Il sorso è dolce ,caldo e morbido: un porto per tutti,diretto e facilmente comprensibile. Sul finale di beva sentori di moka e cacao. È  ricco, corposo, audacemente caratteriale: un porto da tutti i giorni per un produttore da scoprire anche nelle tipologie più raffinate quali Late Bottled Vintage e Vintage. Se doveste capitare a Porto vi consiglio la visita con degustazione da Sandeman, dove scoprirete tutti i dettagli della produzione e dove avrete modo di fare anche un simpatico test olfattivo per riconoscere i profumi. Punteggio 86 /100.

Da servire a 12-14 gradi, abbinamento ideale con formaggi, cioccolato o da meditazione.